Polpette in umido
DA RISCALDARE
Viaggiando per il mondo ogni cultura le fa a modo suo ed uno dei migliori per esaltare il gusto di queste “palline” è di servirlo con il sugo.
- Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione
- Shelf-life (conservazione): 30 giorni
- Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità
INGREDIENTI:
macinato per polpette (47%) (carne bovino adulto, carne di suino, carne di tacchino, latte, pane (farina di grano tenero, farina di grano duro, acqua, lievito, sale), mortadella (carne suina,trippino di suino, sale, pistacchi, zucchero, aromi naturali, fruttosio, ascorbato di sodio, nitrito di sodio), pancetta suina, uova pastorizzate, patate, sale, pepe, aglio, sugo per polpette (51%) (polpa di pomodoro, fondo di verdure (cipolle, carote, sedano), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, burro, sale, brodo di manzo spezia (sale,grassi vegetali,aromi,zucchero,estratto di carne,).
ALLERGENI:
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce, crostacei, molluschi,soia, sesamo, frutta a guscio. OGM ASSENTI.
PESO NETTO:
250g
PREPARAZIONE:
Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti.
Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata e scaldare per 3/4 minuti in posizione max.
Padella/Pentola: riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato Il prodotto deve raggiungere i +72°C al cuore.
Informazioni nutrizionali |
per 100g |
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Energia |
645 kj, 155 kcal |
Grassi | 10,0 |
di cui acidi grassi saturi | 2,7g |
Carboidrati | 6,3g |
di cui zuccheri | 2,2g |
Proteine | 9,3g |
Sale | 0,785g |