Piatti in vasocottura

Trippa e lenticchie

Name: Trippa e lenticchie
Brand: Piatti in vasocottura
Availability: InStock

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DA RISCALDARE

Un omaggio a uno dei piatti della tradizione nazional popolare Italiana. La trippa in questo caso alla Veneta, accompagnata con leggero sugo di pomodoro e lenticchie rosse. ( Bovino di origine Piemontese nutrito senza insilati ma solo al pascolo e fieno).

Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione
Shelf-life (conservazione): 30 giorni
Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità

INGREDIENTI:
Trippa alla parmigiana (trippa di bovino, fondo di verdure (cipolla,carote, sedano, olio extravergine di oliva olio di girasole), vino bianco, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, concentrato di pomodoro (pomodoro, sale) sale, salsa roux (burro, farina grano tipo "00"), pepe, rosmarino, alloro), lenticchie, fondo di verdure (cipolla, carote, sedano, olio extravergine di oliva olio di girasole), olio extravergine di oliva, sale, pepe.

ALLERGENI:
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce, crostacei, molluschi, uova, latte, soia. OGM ASSENTI.

PESO NETTO:
250g

PREPARAZIONE:
Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti.

Microonde: togliere le clips, scaldare per 2 minuti 800/1000 watt e tirare verso di se la linguetta.

Informazioni nutrizionali	per 100g
Energia	992 kj, 238 kcal
Grassi	16,3g
di cui acidi grassi saturi	2,6g
Carboidrati	10,2g
di cui zuccheri	2,3g
Proteine	11,6g
Sale	1,847g

Materie prime fresche e di stagione

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Come funziona

1. Scegli il tuo box

Tutti i piatti in vaso cottura VERO© sono venduti in confezioni da 9, 18 o 27 piatti. Scegli tra una selezione di primi, secondi, contorni o vegani, quello che fa per te.

2. Aggiungi i piatti che preferisci

Crea il tuo box con i piatti che ti piacciono di più. Scegli tra un vasto assortimento di carne, pesce, verdure o vegano. Usa i filtri e crea il tuo box. Non ci sono limiti.

3. Acquista

Riceverai la tua box in 5-10 giorni lavorativi, con camion refrigerato per mantenere la qualità dei nostri piatti.

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Box Degustazione
9 piatti in vasocottura
€99

Scopri il sapore unico dei piatti in vasocottura. Scegli 9 piatti e assapora il gusto della stagionalità degli ingredienti freschi dal mare, dalla fattoria o dall'orto.

Spedizione: €13 in 5-10 giorni lavorativi con camion frigo refrigerati per garantire la qualità.

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Box Dispensa
18 piatti in vasocottura
€198

A chi piace organizzarsi! Cena romantica o con gli amici o semplicemente per il pranzo di lavoro. Sorprendi il tuo partner o gli amici o anche perché no, il tuo capo, con un piatto estravagante dal sapore unico e vero.

Spedizione: €6,50 in 5-10 giorni lavorativi con camion frigo refrigerati per garantire la qualità.

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Box Party
27 piatti in vasocottura
€297

Per chi vuole festeggiare con gusto e eleganza. Sorprendi i tuoi inviati, sia che si tratti di una festa di compleanno o di un pranzo di lavoro. Piatti veri e unici con fino a 30 giorni di conservazione, senza alterare il gusto e i sapori.

Spedizione GRATUITA in 5-10 giorni lavorativi con camion frigo refrigerati per garantire la qualità.

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Box Mix
6 piatti in vasocottura + 6 piatti in vaschetta
€108

A chi piace sperimentare!
Assapora piatti veri e unici da profumo di terre e di mare e dai colori intensi.

Spedizione: €6,50 in 5-10 giorni lavorativi con camion frigo refrigerati per garantire la qualità.

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Senza conservanti e coloranti

Tutti i nostri prodotti si distinguono per la minuziosa attenzione nella scelta delle materie prime fresche e nella loro lavorazione al fine di preservare nel tempo le caratteristiche nutrizionali e garantire la qualità.

Mangiare non è solo nutrirsi

Le ricette e gli ingredienti dei nostri piatti sono il frutto di tradizioni culturali in continua evoluzione, sono uno strumento per riscoprire le nostre origini, per viaggiare verso nuovi orizzonti cosi’ come per sperimentare nuovi abbinamenti e contaminazioni.

Le nostre ricette si ispirano alle tradizioni dei nostri territori di origine (Veneto e Marche) sia per trasmettere i nostri valori culturali che per lavorare sempre con ingredienti “vicini” alla nostra cucina, possibilmente a KM 0 e biologici.

Conservazione fino a 30 giorni, senza alterare il gusto e le proprietà

La cottura a bassa temperatura garantisce il sapore dei piatti come appena cucinati fino a 30 giorni dalla loro preparazione. I piatti VERO© si mantengono in un normale frigorifero e si riscaldano in pochi minuti.

#EASYEATING

Mantenimento dei macronutrienti all'interno dei piatti

Grazie alla cottura a bassa temperatura, i nostri piatti, mantengono inalterate tutte le proprietà nutritive che solitamente vanno perdute durante la preparazione degli alimenti: le proteine e vitamine, i sali minerali, gli aromi e i profumi.